НОВОСТИ / РОССИЯТоматный соус давно стал привычной частью нашего стола — его добавляют в макароны, пиццу, мясо и даже супы. Но то, что кажется безобидной вкусной добавкой, может таить в себе неприятные последствия.
Гастроэнтеролог предупреждает: магазинный кетчуп — это вовсе не просто томаты и специи. Чаще всего в составе можно найти внушительные дозы сахара и соли. А это значит, что регулярное употребление такого соуса грозит целым букетом проблем:
"Кетчуп — это лишь дополнение к здоровой пище, а не основной компонент рациона", — подчёркивает специалист.
Но и это не всё. Чтобы продукт выглядел ярко и хранился долго, производители часто используют:
Эти добавки могут вызывать аллергию, особенно у детей. Потому привычка добавлять кетчуп в каждое блюдо может быть опаснее, чем кажется.
Полностью исключать кетчуп из рациона вовсе не обязательно. Главное — соблюдать меру и подходить к выбору соуса с умом: