
Улучшение здоровья сердца. Рыба, особенно жирная холодноводная (к примеру, лосось), даёт организму омега-3. Исследования демонстрируют, что на каждые 20 г рыбы в сутки, которые вы едите, вероятность столкнуться с болезнями сердца и риск смертности снижается на 4%.
Поддержание беременности. Из рыбы вы получите питательные вещества, поддерживающие развитие мозга ребёнка. Также это снижает риск преждевременных родов, но сосредоточьтесь на употреблении лосося и трески (в них мало ртути).
Получение когнитивных преимуществ. Рыба содержит питательные вещества, поддерживающие здоровье мозга. Это в том числе витамин B12, холин и жирные кислоты омега-3. Согласно научным данным, употребление рыбы связано с уменьшением развития болезни Альцгеймера и лёгкого снижения когнитивных способностей.