НОВОСТИ / РОССИЯЕжевика — одна из главных ягод конца лета. Её ценят за насыщенный вкус и пользу, и многие хозяйки заготавливают её впрок. Но, как отмечают специалисты, у этой ягоды есть не только достоинства, но и ограничения.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с "Вечерней Москвой" рассказал о ключевых свойствах ягоды:
Богатый состав. В ежевике много флавоноидов, полифенолов, витаминов и минералов. Эти вещества действуют как антиоксиданты и защищают клетки от повреждений.
Противовоспалительный эффект. Регулярное употребление снижает риски хронических заболеваний.
Поддержка здоровья. Ягода укрепляет иммунитет, благотворно влияет на сердце, сосуды и состояние кожи.
Помощь при простуде. По словам Гинзбурга, ежевика полезна так же, как малина.
Низкая калорийность. В 100 г всего ~40 ккал. Оптимальная порция для взрослого — 50-100 г в день.
Невзирая на пользу, есть у ягоды и минусы.
При поверхностном гастрите или язвенной болезни ежевика может вызвать боль и обострение симптомов.
Причина — повышенная кислотность, которая раздражает слизистую желудка.
Таким людям стоит употреблять ежевику только после консультации с врачом.
Ежевика — ценный продукт, который укрепляет здоровье и остаётся низкокалорийным источником витаминов. Но при проблемах с ЖКТ от неё лучше отказаться или ограничить употребление.