Среди заготовок на зиму одной из наиболее любимых и популярных у хозяек является квашеная капуста. Врач-диетолога Михаил Гинзбург рассказал, почему необходимо употреблять в пищу квашеную капусту и какой эффект она оказывает на организм. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».