Многие садоводы, жалея подпорченные ягоды или фрукты (клубнику, черешню, яблоки), срезают гнилые участки и пускают урожай в переработку: варенья, компоты, начинки для выпечки. Диетолог Елена Соломатина рассказала, почему такие продукты даже в обрезанном виде остаются токсичными. Об этом сообщает Life.ru.