Эксперт Щетинина: в качественной сметане есть лишь два ингредиента

Ведущий научный сотрудник лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФИЦ питания и биотехнологии Елена Щетинина в беседе с сайтом aif.ru рассказала, что отличает качественную сметану и как не приобрести продукт с примесями и заменителями.