Гастроэнтеролог Бережная перечислила вредные свойства соевого белка

Соевый белок входит в состав многих продуктов: он добавляется в колбасы, мясные полуфабрикаты, мучные изделия, сыры и даже детское питание. По словам врача-гастроэнтеролога Ирины Бережной, необходимо помнить, что данный растительный белок не так безобиден, как кажется. Об этом сообщает радио Sputnik.