Исследование: 20% кафе и ресторанов в Москве имеют летнюю веранду

В топ столичных районов по числу кафе и ресторанов с летней верандой входят Тверской, Пресненский и Басманный районы, при этом средний чек в общепите в январе – марте вырос на 12%. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службах сервиса «Яндекс Карты» и компании «Платформа ОФД».

«По данным «Яндекс Карт», 20% кафе и ресторанов в Москве имеют летнюю веранду. Сейчас на карте города отмечена 2 тыс. 491 подобная организация, что на 15% больше, чем в 2023 году (было 2 тыс. 167). Топ-5 районов Москвы по количеству кафе и ресторанов с верандой выглядит так: Тверской район (249 организаций), Пресненский район (171 организация), Басманный район (147 организаций), Хамовники (118 организаций) и Замоскворечье (80 организаций)», – сказали в пресс-службе.

В свою очередь эксперты компании «Платформа ОФД» отмечают, что в I квартале 2025 года сфера общепита, в том числе ресторанного сегмента, оказалась в большой зависимости от погодного фактора. «Более теплая, ясная, сухая зима способствовала смене покупательского интереса в сторону предпочтения открытых, уличных зон питания и быстрого перекуса во время прогулки. Рестораны закрытого типа, в свою очередь, оказались менее востребованными», – пояснили Агентству «Москва» в пресс-службе.

Там добавили, что средний чек в общепите в целом (кафе, рестораны, фастфуд) за январь – март 2025 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 12% – до 1 тыс. 549 руб. Число покупок – выше на 3% в сравнении год к году, денежный оборот вырос на 15%. В том числе: рестораны и бары – средний чек 2 тыс. 610 руб., на 12% выше уровня прошлого года, число покупок – ниже на 5% в сравнении год к году, денежный оборот вырос на 7%. Точки фастфуда – средний чек 542 руб., на 14% выше уровня прошлого года, число покупок – выше на 7% в сравнении год к году, денежный оборот вырос на 21%.