В рамках проекта «Лето в Москве» продолжает работу насыщенная гастрономическая программа, горожане и гости столицы могут попробовать блюда авторской кухни, десерты по традиционным рецептам, уникальное мороженое, лимонады и многое другое. Об этом сообщила пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
«Одной из гастрономических жемчужин этого лета стал Лимонный дом в Камергерском пер. Его центральная концепция – средиземноморское настроение и яркий цитрусовый акцент. Здесь подают пьядины – тонкие итальянские лепешки с разнообразными начинками: с пастрами, ветчиной и сыром, нутеллой и бананом, а также с лимонным конфитюром и сыром бри. В меню – фирменные лимонные десерты: тарт, сочник, круассаны, капкейки, а также лимонный сорбет и авторские мороженое (всего до пяти вкусов). Любители прохладительных напитков оценят лимонады – в ассортименте шесть вкусов, включая классический и лимончелло. Также доступны традиционные позиции кофейной и чайной карты, включая лимонно-имбирный чай», – говорится в сообщении.
На Страстном бульваре работает пончиковая – локальное производство из города Жуков, где готовят пончики по рецептам советской эпохи, используя только натуральные ингредиенты и традиционные технологии. Пончики можно приобрести в замороженном виде, их надо только разогреть. Здесь же подают итальянский кофе и освежающие лимонады на основе натуральных фруктовых пюре. Особая гордость локации – мороженое ручной работы без сахара, красителей и консервантов. В линейке джелато на молоке, кокосовом молоке (без лактозы) и сорбеты. Среди уникальных вкусов – груша с тархуном и грецким орехом, ежевика с лавандой и даже малиновый сорбет с перцем.
Отмечается, что на ул. Стартовая развернулась яркая точка стритфуда – авторский проект с блюдами из морепродуктов, мяса и региональной кухни Дальнего Востока. Гости могут попробовать дальневосточные пянсе, шаверму с лососем и креветками, шашлыки, гриль-колбаски, жареные пельмени, булочки с сосиской и картофельные смайлики. Для любителей морепродуктов представлены также креветки на веточке. Для детей и сладкоежек – имбирные пряники, печенье, леденцы и другие кондитерские изделия ручной работы. На площадке также работает шале с вязаными изделиями – от игрушек до стильных авосек, которые можно приобрести вместе с угощениями.
Цветной бульвар этим летом предлагает не только гастрономические открытия, но и спортивные мастер-классы. Здесь можно принять участие в занятиях по фингербордингу – миниатюрному аналогу скейтборда. Участники обучаются базовым трюкам и повышают уровень катания, а заодно могут приобрести собственный фингерборд.