Минсельхоз России инициирует работу по повышению качества питания граждан. Как заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут на II Всероссийском форуме «Русское поле – 2025», в настоящее время агропромышленный комплекс в большей степени ориентирован на наращивание объемов, однако со стороны общества четко сформирован запрос на качественные и полезные продукты.