Выведенный в Федеральном научном центре овощеводства в Одинцовском округе новый сорт столовой свеклы «Маруся» сразу завоевал признание среди производителей. Селекционерам удалось создать идеальный корнеплод по всем параметрам: вкус, размер, плотность. Но помимо этого, было сделано еще одно удивительное открытие: употребление «Маруси» в пищу помогает женщинам в зачатии.
Сам Владимир работает в центре овощеводства в Одинцовском округе почти 20 лет, всю жизнь посвятив науке. За эти годы он вместе со своими коллегами создал семь новых сортов корнеплодов. Для сравнения: более чем за полвека, с 1943 по 1995 годы, селекционеры знаменитого тогда на весь Советский Союз ВНИИССОК (Всероссийского научно-исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур) смогли разработать всего шесть сортов.
По словам Владимира, еще десять лет назад и он, и его коллеги задались целью создать такие сорта свеклы, которые были бы изначально приспособлены для выращивания в промышленных масштабах и механизированного ухода за ними.
В итоге удалось вырастить целую линейку отечественных сортов свеклы, которые очень заметно отличаются от иностранных «собратьев»: наши корнеплоды устойчивы к перерастаниям, у них гладкая кожица и небольшая розетка листьев, а также хорошие органолептические и вкусовые качества.
Новости Одинцово