Посчитана средняя стоимость шашлыка в России. Она расстроит многих

Себестоимость порции шашлыков в России выросла за год на 10-20 процентов. Теперь на него придется потратить 776 рублей.

За 2024 год стоимость шашлыка в России выросла на 10-20 процентов. Как пишет Telegram-канал «Вся Московья», средняя стоимость шашлыка из свинины на семью из четырех человек в этом году составит 776 рублей, из курицы — 398 рублей, а из индейки — 932.

За основу расчетов аналитики «Руспродсоюза» взяли классический рецепт на семью из четырех человек: 1,5 килограмма мяса, 0,5 килограмма лука, 15 миллилитров уксусной кислоты, перец и соль.

По данным ассоциации, цены ощутимо подросли уже за прошлый год. В 2024-м средняя стоимость приготовления шашлыка из курицы выросла на 20 процентов (и составила 389 рублей), из свинины — на 13 процентов (до 739,5 рубля), из индейки — на 10,3 процента (до 814,5 рубля).

Ранее сообщалось, что поставщики мяса в России готовы к повышенному спросу в «шашлычный сезон» и цены останутся стабильными.