Турэксперт Горин раскрыл последствия отмены «шведского стола» в отелях Турции

Растущая проблема пищевых отходов в Турции, достигающая 23 млн тонн в год, вынуждает власти искать решения. Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике при президенте готовит доклад для Реджепа Эрдогана, предлагающий пересмотреть формат питания в отелях, в частности, систему «шведский стол». Тем не менее Дмитрий Горин, вице-президент Российского союза туриндустрии (РСТ), опровергает слухи о полной отмене «все включено». Об этом сообщает «Вечерняя Москва».