Высокие температуры ослабляют эффект естественных и промышленных консервантов в майонезе, в связи с чем во время поездки на шашлыки или пикник в теплое время года с указанным продуктом необходимо обращаться осторожно. Врач Дмитрий Еделев рассказал, каким образом в жаркую погоду защитить майонез от порчи, а себя от токсикоинфекций. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей.