Ищете лёгкий и сытный салат, который не ударит по бюджету? Этот рецепт с кальмарами и рисом — идеальное решение для обыденного ужина или неожиданного визита гостей. Автор Мария делится проверенным способом приготовления, который оценят даже те, кто не любит долго стоять у плиты.
Отварите рис в подсоленной воде до рассыпчатого состояния, охладите. Подготовьте кальмары, очистите, удалите плёнки, варите 1–2 минуты в кипящей воде. Нарежьте кальмары соломкой, огурцы — кубиками.
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите и поперчите. Охладите 20 минут перед подачей.
Советы