НОВОСТИ / РОССИЯЗачем тратить время на сложные десерты, когда можно шустро и вкусно запечь яблоки? Этот простой рецепт порадует вас и ваших близких, не требуя особых усилий и затрат.
Запечённые яблоки — это идеальное лакомство для любого случая. Они подойдут как для неожиданного визита друзей, так и для легкого перекуса. Если вы или ваши близкие не любите сырые яблоки, запечённые плоды с нежной текстурой станут отличной альтернативой.
Выбирайте плотные сорта с жёсткой кожурой, такие как Гренни Смит или Ред Чиф. Хорошо подойдут также Голден и Слава Победителям. Тщательно вымойте яблоки, удалите плодоножку и отрежьте верхушку толщиной около 1 см.
Сначала аккуратно вырежьте сердцевину ножом, затем используйте чайную ложку, чтобы сделать углубление. Важно не углублять слишком сильно, чтобы сок не вытекал. В каждую выемку добавьте по 2 ч.л. сахара.
Поместите яблоки в форму для запекания, налейте немного воды и отправьте в заранее разогретую до 180°С духовку. Время запекания варьируется от 20 до 50 минут в зависимости от сорта и размера яблок.
Этот рецепт легко адаптировать под ваши предпочтения. Попробуйте добавить различные специи, такие как корица, кардамон или ванилин. Вместо сахара можно использовать мед. Для разнообразия можно начинить яблоки орехами, творогом или даже куриным фаршем.