Необычный способ хранения бананов: до 26 дней без коричневых пятен

Необычный способ хранения бананов продемонстрировала публикация пользователя @amycrosslegacy в TikTok. Блогер показала, как бананы могут не превратиться в кашу слишком быстро, а наоборот, сохранятся до 26 дней без коричневых пятен.

Для этого не нужны ни пищевая плёнка, ни фольга. В своём видео она нарезает бананы на кусочки, вместе с кожурой, и кладет их в стеклянную банку, прежде чем поставить в холодильник. А потом демонстрирует результат.

Более трех недель спустя эти кусочки бананов все еще выглядят здоровыми и свежими, без единого пятнышка коричневого цвета. «Это бананы, которые я купила 13 марта, разрезала их на три части и положила в банку, так что им уже 26 дней», - уверила блогер.

Однако главное – съесть эти бананы разом, так как при попадании воздуха в нарезанные кусочки они резко становятся коричневыми.