Эти марки молока не прошли проверку качества
Центр экспертизы "Росконтроль" недавно завершил масштабное исследование молочной продукции, представленной на российском рынке. Результаты анализа более 50 популярных брендов молока вызывают серьезную озабоченность у экспертов и потребителей.
Лидеры качества
Несмотря на общую тревожную картину, некоторые производители продемонстрировали высокие стандарты качества:
- "Экомилк" (3,2% жирности) - абсолютный лидер рейтинга, отмеченный за натуральность, безопасность и превосходные вкусовые характеристики.
- "Село зеленое"
- "Вкуснотеево"
- "Простоквашино"
- "Молоко нашей дойки"
Лабораторные исследования подтвердили отсутствие в этих продуктах растительных жиров и сухого молока, что говорит об их высоком качестве и соответствии заявленному составу.
Тревожные находки
К сожалению, не все бренды прошли проверку успешно:
- Молоко "Маруся" попало в "черный список" из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что представляет потенциальную угрозу для здоровья потребителей.
Фальсификация на прилавках
Особую обеспокоенность вызывают случаи явной фальсификации продукции:
- В молоке брендов "Честное коровье молоко" и "36 копеек" обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров. Это свидетельствует о ненатуральном происхождении продукта, который, тем не менее, продается как настоящее молоко.
Рекомендации потребителям
В свете результатов исследования "Росконтроля" эксперты настоятельно рекомендуют потребителям:
- Тщательно изучать этикетки молочной продукции
- Отдавать предпочтение проверенным производителям
- Быть бдительными при выборе молока и молочных продуктов
Это исследование подчеркивает необходимость постоянного контроля качества продуктов питания и важность информированного выбора для потребителей. Ситуация на молочном рынке России демонстрирует, что, несмотря на наличие качественной продукции, риск приобретения фальсифицированных товаров остается высоким.