
Рецепт, который покорит всех женщин
Ищете оригинальный рецепт для праздничного стола? Салат "Малахитовая шкатулка" станет настоящим украшением вашего меню. Это блюдо покоряет не только своим внешним видом, но и неожиданным сочетанием вкусов.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Киви - 3 шт.
- Твердый сыр - 70 г
- Морковь по-корейски - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 5 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Процесс приготовления:
- Подготовьте глубокую салатницу или кулинарное кольцо для формирования слоев.
- Первый слой: Отварную куриную грудку мелко нарежьте и смешайте с измельченным чесноком, 2 ст. л. майонеза, солью и перцем. Выложите и утрамбуйте.
- Второй слой: Натрите яйца на крупной терке, добавьте 1 ст. л. майонеза и молотый перец. Аккуратно распределите поверх курицы.
- Третий слой: Нарежьте два киви мелкими кубиками и выложите на яичный слой.
- Четвертый слой: Смешайте морковь по-корейски с 1 ст. л. майонеза и выложите следующим слоем.
- Пятый слой: Натрите сыр, смешайте с 1 ст. л. майонеза и распределите по поверхности салата.
- Украшение: Оставшееся киви нарежьте тонкими кружочками и декорируйте ими верх салата.
Секрет успеха
Ключ к идеальному вкусу этого салата - в гармоничном сочетании сладости киви, пикантности моркови по-корейски и нежности куриного мяса. Важно соблюдать последовательность слоев, чтобы каждый компонент раскрыл свой вкус наилучшим образом.
Советы по подаче
- Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей.
- Для эффектной презентации используйте прозрачную салатницу, чтобы гости могли оценить все слои этого кулинарного шедевра.
- Подавайте салат охлажденным, это подчеркнет контраст вкусов и текстур.
Салат "Малахитовая шкатулка" не только порадует ваших гостей необычным вкусом, но и станет ярким акцентом праздничного стола. Его оригинальный внешний вид и сочетание ингредиентов наверняка вызовут восторг и желание попробовать это блюдо снова и снова.