Никогда не выкапывайте картошку в эти дни – урожай пропадет: народные приметы предупреждают

Никогда не выкапывайте картошку в эти дни – урожай пропадет: народные приметы предупреждают

Оптимальные дни для сбора картофеля в августе

Многие увлекаются идеей использования лунного календаря при сборе картофеля, считая, что фазы Луны могут влиять на качество и сохранность урожая. В основе этой практики лежит убеждение, что картофель, выкопанный в полнолуние, становится водянистым и плохо хранится. Например, в августе 2025 года лунный календарь предлагает собирать урожай 29 и 30 числа. Хотя подобные верования имеют древние корни, исторически они редко основывались на научно подтвержденных фактах.

Ключевое значение для успешного сбора картофеля имеет состояние почвы. Слишком влажная земля усложняет процесс выкапывания и увеличивает риск повреждения клубней. Сухая почва, наоборот, способствует легкому отделению клубней и их лучшей сохранности. Перед началом уборки убедитесь, что грунт не переувлажнен. Оптимальный уровень влажности почвы для уборки картофеля составляет около 60-70% от максимально возможного значения.

Зрелость картофеля определяется не только по увяданию ботвы. Важный показатель - легкость отделения клубней от корневой системы. Если клубни крепко держатся, уборку стоит отложить. Если же они легко отделяются, это сигнал к началу работ. Сроки созревания зависят от сорта картофеля, климатических условий и погоды. Ранние сорта созревают за 40-55 дней, а среднеспелые - за 80-100 дней.

Агроном Иван Соболев отмечает, что эффективность лунных календарей в определении сроков уборки картофеля не имеет научного подтверждения. Он рекомендует ориентироваться на следующие аспекты:

"Мы рекомендуем ориентироваться на физиологические признаки зрелости растения: состояние ботвы, прочность кожуры клубней и погодные условия. Сухая погода во время уборки снижает риск повреждения и загнивания клубней, что важно для долгосрочного хранения. Всегда учитывайте специфику сорта картофеля, так как сроки созревания могут сильно отличаться".

Выбор правильного времени для сбора картофеля влияет на его способность к длительному хранению и вкусовые качества. Например, после выкапывания, картофель обычно проходит процесс "лечебного периода" в течение 10-14 дней при температуре около 12-15°C и высокой влажности, что способствует заживлению механических повреждений и утолщению кожуры.

• Люди с этим знаком зодиака ни с кем не могут сойтись: вечные одиночки по жизни
• "Образовательная" афера в Нижнем Новгороде: троих женщин обвиняют в краже бюджетных миллионов
• Школьники по всей стране в восторге: Володин заявил об отмене домашних заданий
• Бабье лето-2025: синоптики назвали точные даты и продолжительность солнечных дней
• Когда в Россию придет "бабье лето" - подробный прогноз на осень 2025 по регионам