
Где теперь россияне покупают продукты
Борьба за покупателя в российском продуктовом ритейле набирает обороты. В условиях, когда кошельки потребителей становятся легче, привычные гиганты рынка — Магнит, Пятёрочка и Светофор — вынуждены пересматривать свои стратегии, находить новые способы привлечения и удержания клиента.
Магнит традиционно делает ставку на массовое покрытие даже самых небольших населённых пунктов, предлагая потребителям магазины в шаговой доступности. Такая модель особенно востребована теми, кто ценит удобство и предпочитает совершать ежедневные покупки недалеко от дома. Однако проблемы с качеством обслуживания, точностью ценников и появлением просроченных товаров показывают, что сеть нуждается в корректировке операционных процессов.
Пятёрочка активно инвестирует в цифровизацию своего бизнеса, внедряя планшеты для заказа товаров и развивая экспресс-доставку, чтобы соответствовать современным ожиданиям клиентов. Несмотря на технологические новшества, критики отмечают недостатки в работе персонала и необходимость усиления контроля за сроками годности продукции.
Одним из главных драйверов роста обеих сетей стали программы лояльности. У Магнита, например, более 80 миллионов активных членов программы — это почти половина общей выручки сети. Программы лояльности перестали быть просто способом накопления скидок: сегодня это инструмент для сбора важных данных о поведении покупателей и создания персонализированных предложений.
Тем временем всё больше потребителей обращают внимание на дискаунтеры, такие как Светофор, где цены могут быть ниже на 20–30% по сравнению с конкурентами. На фоне снижения реальных доходов населения этот сегмент рынка демонстрирует активный рост. В ответ крупные сети запускают собственные форматы магазинов-дискаунтеров, чтобы удержать ценовой сегмент.
Особое значение приобретает развитие онлайн-торговли. Сервисы быстрой доставки продуктов, такие как Яндекс.Лавка и ВкусВилл, перетягивают часть покупателей из традиционных магазинов. В ответ Магнит и Пятёрочка удваивают свои онлайн-продажи и развивают экспресс-доставку, стремясь не отставать от современных трендов. По данным аналитиков, в 2023 году доля онлайн-продаж продуктов питания выросла на 35% в годовом выражении, что подчёркивает значимость этого канала для будущего ритейла.
В перспективе на рынке ожидается дальнейшая цифровизация, внедрение автоматизированных касс и систем самообслуживания, что позволит сократить издержки и повысить скорость обслуживания. Не исключены слияния и поглощения: крупные игроки стремятся увеличить долю рынка и оптимизировать затраты.
В такой конкурентной среде покупателю следует внимательно следить за акциями, пользоваться программами лояльности, сравнивать цены в мобильных приложениях и не бояться высказывать замечания по качеству обслуживания. Сегодня каждый голос потребителя имеет значение — и сети это хорошо понимают, пишет источник.