Предложено разработать единый стандарт русской кухни

Минпромторг хочет выработать единый стандарт русской кухни, сообщил 360.ru статс-секретарь — замминистра Роман Чекушов. Для этого будет создана рабочая группа. «Подробное описание, что значит „русская кухня“, на государственном уровне просто отсутствует. Хотя русская кухня — это неотъемлемая часть нашего культурного наследия», — заявил он. Чиновник заявил о большом потенциале развития этого сектора экономики.