
Как выбрать безопасные сладости для ребёнка?
Праздничные сладкие наборы, запакованные в яркую упаковку, оказались сюрпризом не только для детей, но и для родителей. Специалисты Роскачества провели масштабное исследование 22 популярных сладких подарков, и результаты вызвали настоящий шок. В 95% случаев в составе конфет были обнаружены ингредиенты, которые либо не рекомендуются, либо вовсе запрещены для употребления детьми.
Что показало исследование?
Большинство проверенных сладостей содержали компоненты, которые способны вызывать обеспокоенность. Среди них:
- Растительные масла (в том числе гидрогенизированные) без четкого указания их типа;
- Пальмовое масло и его производные, заменители молочного жира;
- Консерванты, такие как сорбат калия и диоксид серы;
- Кондитерские жиры и трансжиры;
- Аллергены — орехи, ядра абрикосовых косточек, кофе.
Эти вещества могут спровоцировать аллергию, ухудшить пищеварение и даже повлиять на здоровье детей в долгосрочной перспективе. Особенно вредны трансжиры и гидрогенизированные масла, которые уже давно находятся под вниманием врачей и вызывают множество нареканий со стороны специалистов.
Проблема в законодательстве
Как отметили в Роскачестве, производители сладких подарков формально не нарушают закон. Дело в том, что чётких нормативов относительно состава сладостей в обычных наборах, предназначенных для детей, пока нет. Более строгие требования применяются только к продуктам с пометкой «для детского питания», однако такие обозначения практически не встречаются на праздничных подарках.
Елена Саратцева, заместитель главы Роскачества, подчеркнула, что этот пробел в законодательстве позволяет включать в детские наборы конфеты с неподходящими ингредиентами. В итоге вся ответственность за выбор качественных сладостей ложится на самих родителей.
Как выбрать безопасные сладости для ребёнка?
Эксперты советуют внимательно изучать состав продуктов перед покупкой. Президент Союза производителей пищевых ингредиентов Татьяна Савенкова дала рекомендации для родителей о том, какие сладости лучше исключить из детских наборов:
- Конфеты с помадной начинкой и леденцы;
- Белый и горький шоколад;
- Жевательные резинки и кремовые изделия;
- Продукты с алкоголем, маргарином и кулинарными жирами;
- Карамель и ириски, изготовленные методом литья.
Предпочтение стоит отдавать наборам с натуральными ингредиентами, избегая чрезмерного количества искусственных добавок.
Основной вывод
Результаты исследования Роскачества подчёркивают необходимость внимательного подхода к выбору детских сладких наборов. Пока законодательные нормы не регулируют состав этих продуктов, родители остаются главными защитниками здоровья своих детей. Обращайте внимание на состав, избегайте продуктов с сомнительными компонентами и отдавайте предпочтение натуральным угощениям. Ведь праздник должен приносить не только радость, но и пользу.