Как приготовить идеальный шашлык: советы от шеф-повара

Шашлык — это не просто блюдо, а настоящая традиция для многих россиян. Ни один пикник или отдых на природе не обходится без мангала и ароматного мяса на шампурах. Шеф-повар Андрей Котов рассказал, как приготовить вкусный и сочный шашлык.