Обед на ПМЭФ-2025 обойдется посетителю от ₽6 до ₽12 тыс.

Обед на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2025) обойдется гостям и участникам мероприятия в сумму от 6,5 тыс. до 12 тыс. руб.

Ресторан Lunch в выставочном центре «Экспофорум», где с 18 по 21 июня проходит ПМЭФ, предлагает посетителям готовые сеты из закуски, супа, горячего, десерта и напитка по цене 6,5 тыс. руб. на человека, передает корреспондент РБК. В заведении отметили, что повара готовят все блюда из российских продуктов, сообщает «РБК Петербург».

Шеф-повар из Италии Раффаэле Эспозито разработал для ПМЭФ-2025 специальное меню. В его сетах — также стоимостью 6,5 тыс. руб. каждый — салат с ростбифом, хрустящими баклажанами и пармезаном, филе семги с фисташками, чечевичный суп с командорским кальмаром гриль, на десерт — шоколадно-миндальный торт. К каждому варианту предлагается на выбор морс, лимонад, чай, кофе, бокал вина или пива.

Ресторан «Башкортостан» предлагает гостям на выбор 4 варианта обеда, каждый стоимостью 12 тыс. руб., передает «РИА Новости». Один из сетов состоит из слабосоленого лосося со свежим салатом, маринованным зеленым яблоком, муссом из свеклы и цитрусовой заправкой и палтуса на подушке из молодого шпината с соусом из белого вина.

В составе другого варианта салат с подкопченным ростбифом из конины, а также манты с бараниной и картофелем. Третий состоит из севиче из тунца со свежей клубникой и соусом чили — маракуйя и филе лосося с печеным бататом, апельсиновым гелем и цитрусовым соусом. К каждому из вариантов обеда гость может выбрать напиток — кофе, чай, домашний лимонад или бокал вина.

ПМЭФ-2025 — одна из ключевых международных площадок для обсуждения мировых экономических вопросов, пройдет в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» в Санкт-Петербурге с 18 по 21 июня. Тема форума в этом году — «Общие ценности — основа роста в многополярном мире». Центральным событием станет пленарная сессия с президентом РФ В. В. Путиным, она запланирована на четверг, 20 июня.