Обработанные продукты с трансжирами и консервантами опасны для печени

Исследователи из Медицинского центра Университета Дьюка установили связь между потреблением продуктов, насыщенных подсластителями, консервантами и трансжирами, и развитием неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). Такие выводы представлены в научной статье, опубликованной в Journal of Hepatology.