Солонки и сахарницы могут исчезнуть из заведений общепита

Вице-спикер Государственной думы России Владислав Даванков направил в Роспотребнадзор письмо с предложением запретить размещение солонок и сахарниц на столах в заведениях общественного питания.

Депутат связывает распространенность ожирения и сахарного диабета в России с неправильным питанием, отмечая, что многие россияне пересаливают и переслащивают еду, пишет РИА Новости.

По мнению Даванкова, постоянное наличие солонок и сахарниц на столах формирует у посетителей общепита привычку к избыточному употреблению соли и сахара. Он предлагает предоставлять эти приправы только по запросу посетителя, считая, что такой подход способствует формированию осознанного отношения к питанию и не ограничивает свободу выбора.

Депутат ссылается на международный опыт, подтверждающий эффективность подобных мер. В письме к главе Роспотребнадзора Анне Поповой Даванков просит рассмотреть его инициативу и в случае поддержки разработать новые правила для заведений общественного питания совместно с министерством здравоохранения.