Специалист рассказала, какие опасности таит в себе шаверма

Покупая шаверму в сомнительных местах можно столкнуться с серьезными последствиями. Об этом пишет «Life.ru» со ссылкой на врача-инфекциониста Елену Мескину.

Фото: pxhere

«Шаурма может вызывать любые инфекционные заболевания, которые передаются фекально-оральным путем, то есть через рот. Прежде всего, это кишечная инфекция, связанная с недоброкачественными продуктами, способами хранения и приготовления», — пояснила врач.

Помимо кишечной палочки, после употребления приготовленной с нарушениями санитарных норм шавермы, можно также подхватить ротавирус, сальмонеллез и даже дизентерию. Последняя может привести к летальному исходу.

«Такой исход наблюдается у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В этой ситуации сосуды повреждаются из-за потери жидкости и солей, что увеличивает нагрузку на сердце. Если у пациента есть заболевание сердца или кардиосклероз, его риски возрастают», — привела подробности инфекционист.