В петербургском твороге не нашли молочного жира

В Петербургских магазинах проверили творог перед Пасхой. Восемь экземпляров из 12 не соответствуют требованиям. Среди экземпляров нашли два образца, в которых нет молочного жира.

В Северной столице общественная организация потребителей «Общественный контроль» решил проверить перед Пасхой находящийся на торговых прилавках творог, сообщает председатель СПб ООП «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий.

Как оказалось, больше половины (8 из 12) образцов разных марок не соответствуют требованиям нормативных документов, два из них оказались фальсификатом без молочного жира.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге проверили честность производителей творога. Среди экземпляров оказался образец, в котором не нашли молочного жира. Выявили и то, что некоторые марки содержали влаги больше 73 процентов, которые разрешены по ГОСТу.