Почему чак-чак — это не просто десерт, а настоящее искусство

Источник: NEWSINFO.RU | Дата: 1 неделя назад

Знаете ли вы, что простые ингредиенты могут превратиться в изысканное восточное лакомство? Чак-чак — это хрустящие обжаренные палочки из теста, пропитанные медово-сахарной карамелью. Этот десерт не только вкусный, но и простой в приготовлении, а его золотистые кусочки буквально тают во рту!

Готовим сироп из равных частей мёда и сахара (по 150 г). Варим не дольше 2 минут — карамель должна быть густой, но не пригоревшей.

Режем тесто на тонкие полоски (1x5 см) — так чак-чак получится хрустящим.

Готовьте с душой и наслаждайтесь результатом.

Источник: NEWSINFO.RU