Зима — время года, когда наш организм особенно нуждается в витаминах и минералах. И одним из лучших источников полезных веществ в этот период является свекла. Этот яркий корнеплод не только украсит ваш стол, но и поможет укрепить иммунитет, поддержать здоровье сердца и даже улучшить настроение. Чем же так полезна свекла и как правильно включить ее в свой зимний рацион URA.RU рассказал врач-диетолог Василий Щебенко.