БКХ «Коломенский» хочет строить отдельную фабрику готовой еды

Булочно-кондитерский холдинг (БКХ) «Коломенский» собирается построить собственную фабрику по производству охлажденной и замороженной готовой еды, рассказал на Неделе российского ритейла гендиректор «Коломенского» Дмитрий Козлов. По его словам, там планируется выпускать, в частности, готовые завтраки, первые и вторые блюда.