Именно так - через дефис - нынче пишут бакинские пропагандоны.
Классный оксюморон. Ибо турки - это сунниты, азербайджанцы - это шииты. И вот так, через дефис, можно называть лишь ахмедок-не-помнящих-родства, не относящееся ни к одному народу отребье.