Один из специалистов США в сфере здравоохранения - Вивек Мурти призвал обновить предупреждения об алкоголе на бутылках. По его словам, люди не знают, насколько губителен алкоголь.
Вивек Мурти призвал обновить предупреждения об алкоголе на бутылках, считая, что люди не осознают всю опасность злоупотребления. По его словам, алкоголь ежегодно способствует 100 000 случаев заболевания раком и 20 000 смертей.
Профессор Василис Василеу в интервью журналу Йельской школы общественного здравоохранения объяснил причины.
По его словам, алкоголь становится канцерогеном из-за превращения в ацетальдегид, связывающийся с ДНК и вызывающий мутации, пишет KP.RU. Взаимодействие с цитохромом P450 приводит к образованию активных форм кислорода и окислительному стрессу. Именно этот процесс вызывает рак.
Важно особенно выделить три фактора:
Страдают люди с особыми генами.Ацетальдегид увеличивает риск развития рака полости рта, пищевода, желудка, прямой кишки и поджелудочной железы. Он особенно опасен для женщин с мутациями в генах BRCA1 и BRCA, которые сильно увеличивают риск развития рака груди и яичников. То есть у женщин с этой мутацией злоупотребление алкоголем почти однозначно приведёт к раку.
Неправильные сочетания.Сочетание алкоголя с диэтилнитрозамином, содержащимся в табачном дыме, вяленых и жареных продуктах, может повысить риск рака.
Количество.На побочные эффекты алкоголя влияет доза и продолжительность употребления.