Профессор Ольга Милушкина, доктор медицинских наук и проректор по учебной работе Пироговского Университета, рассказала РИА Новости, что для поддержания оптимального уровня витамина C рекомендуется употреблять около 10 килограммов клубники в сезон. Это особенно важно для лиц с ослабленным зрением.
По ее словам, сезон клубники начинается с конца мая в южных регионах и длится до осени благодаря ремонтантным сортам.
Милушкина отметила, что в 100 граммах клубники содержится от 50 до 100 миллиграммов витамина C, что делает это ягодное лакомство полезным для укрепления здоровья.