НОВОСТИ / РОССИЯРоберт Крикориан, специалист в области нейробиологии, рекомендует употреблять определенную ягоду для улучшения памяти, о чем он рассказал в интервью изданию Vanitatis.
По мнению Крикориана, регулярное употребление клубники может оказать положительное влияние на когнитивные функции. Недавние научные работы показали, что ежедневная порция клубники, примерно одна чашка, способствует улучшению памяти и эмоционального состояния. Благотворное воздействие ягоды обусловлено наличием антоцианов — антиоксидантов, способных снижать воспалительные процессы в мозге.
Специалист также отметил, что аналогичные соединения присутствуют и в чернике, которая, согласно прошлым исследованиям, также оказывает благоприятное воздействие на память. В заключение Крикориан подчеркнул, что перед включением этих ягод в рацион необходимо учитывать возможные противопоказания и проконсультироваться со специалистом.
Ранее диетолог Эльвира Фесенко дала рекомендации по питанию для людей, страдающих деменцией. Она подчеркнула, что пациентам с этим заболеванием рекомендуется придерживаться принципов средиземноморской диеты.