Редис: как вырастить быстро и просто, когда сажать и сколько растет

Редис – 1 из самых скороспелых овощей, способный порадовать дачников первым урожаем сочных корнеплодов уже через несколько недель после посева. Его неприхотливость и быстрое созревание делают его идеальным вариантом для начинающих огородников и тех, кто хочет как можно раньше получить свежую витаминную зелень к столу. Как вырастить хрустящий и вкусный редис, какие сорта лучше сажать и как скоро можно собирать первый урожай — в материале газеты ВЗГЛЯД.

Какой сорт редиса выбрать: лучшие по вкусу и срокам созревания

Современные селекционеры предлагают широкий ассортимент сортов редиса, отличающихся не только цветом и формой корнеплодов (круглые, овальные, удлиненные – форма редиса может быть самой разнообразной, даже напоминающей яйцо), но и сроками созревания.

Сколько созревает редис

Ультраранние сорта редиса, такие как «18 дней» или «Экспресс 16 F1», готовы к уборке уже через 16–20 дней после появления всходов.

Раннеспелые сорта редиса («Французский завтрак», «Жара», «Чемпион») созревают в течение 20–25 дней.

Среднеспелые сорта редиса («Регге», «Снежный шар», «Редис Фиолетовая королева») требуют 25–35 дней, а позднеспелые сорта редиса («Красный великан», «Ледяная сосулька») – до 55 дней.

Для получения раннего весеннего урожая рекомендуется выбирать ультраранние и раннеспелые сорта редиса. Для летних посевов лучше отдать предпочтение сортам, устойчивым к стрелкованию (образованию цветоносов), таким как «Жара» или «Селеста F1». Позднеспелые сорта редиса идеально подходят для осеннего выращивания, так как формируют более крупные корнеплоды, пригодные для хранения. При выборе стоит учитывать и редис отзывы других огородников.

Сроки посева: ловим благоприятный момент, когда сажать редис

Сроки посадки редиса напрямую влияют на его урожайность и качество корнеплодов. Редис – культура короткого светового дня, поэтому для формирования сочных корнеплодов посев редиса проводят ранней весной (как только оттает почва и прогреется до +2...+4°C на глубине 4–5 см) и в конце лета – начале осени, когда световой день начинает сокращаться.

В средней полосе, включая Москву, Московскую область, оптимальным временем для весеннего посева является середина апреля – конец мая, а для осеннего – конец августа. Некоторые ранние сорта редис можно высевать даже в марте, если позволяет погода и почва прогрелась.

Для непрерывного получения урожая рекомендуется проводить посев редиса конвейерным способом, с интервалом в 7–10 дней. Подзимний посев редиса (в ноябре, по замерзшей почве) позволяет получить ультраранний урожай весной, раньше обычных сроков. Однако в регионах с нестабильными зимами существует риск преждевременного прорастания семян редиса во время оттепелей.

Подготовка почвы: залог быстрого роста редис

Редис не слишком требователен к почве, но для быстрого роста и формирования качественных корнеплодов предпочтительны рыхлые,...