НОВОСТИ / РОССИЯВ РФ средняя стоимость обеда на двоих составляет 2,7 тысячи рублей. Что можно сказать о качестве блюд за такую цену, особенно если сравнивать со странами, где обед выходит значительно дороже?
В российских ресторанах вдвоем можно пообедать в среднем за 2,7 тысячи рублей, удостоверяют данные Росстата. Как пишет РИА Новости со ссылкой на собственное исследование, дороже всего поход в ресторан обойдется в Швейцарии — 11,2 тысячи рублей на двоих, в Исландии — 10,8 тысячи. Третье место занял Камерун — 9,1 тысячи, за ним идут Дания, Норвегия и Бельгия — 7-8 тысяч.
«Бизнес FM» спросила у путешествующих предпринимателей, во сколько они оценивают обед в европейских ресторанах среднего уровня и можно ли в РФ поесть за 2,7 тысячи на двоих.
Главврач клиники «Альгомед», кандидат биологических наук, биотехнолог Алексей Одинец:
«Я вернулся дней 10 назад из Италии. Не был я там лет пять, наверное. У меня есть любимое место в самом центре. Раньше за тарелку макарон, в простонародье спагетти, я платил 8 евро. Порции большие, даже нельзя было 2 блюда съесть. Обстановка та же, но сегодня уже 18 евро стоит тарелка спагетти. И порции стали раза в 2 меньше. Это уже явно много. Вдвоем поесть — тарелка супа, второе, 1 салат на двоих и бутылка вина — где-то 120 евро. На наши деньги порядка 12 тысяч, это очень много. В Москве можно поесть совершенно нормально за 3 тысячи на двоих. Можно найти места, где точно будет не хуже. Мне сегодня будет 58 лет. Я в советское время ел в кафе, в ресторанах. И Москва сегодня кулинарная столица мира. Так вкусно поесть в ресторане за умеренные деньги, на мой взгляд, ни в одной стране мира невозможно. Потому что цена и качество несоизмеримые. Пицца во многих ресторанах вкуснее, чем в Риме. Мы улетели в космос по сравнению с тем, что было 15 лет назад».
***
Инвестбанкир, основатель медиасистемы «Биткоган» Евгений Коган:
«В Европе можно нормально пообедать за 40 евро, если сэкономить. Может быть, даже за 35. Но это без вина, конечно. Хотя бывают страны, например Франция, заходишь — и вполне приличная бутылка вина стоит 15-17 евро. Понятия «в среднем» не существует. В том же Дубае ты заходишь в какой-то ресторан, который не такой уж и дорогой, и, если ты умудрился вдвоем пообедать на 150-170 долларов, ты молодец, на 100 — вообще герой. Можно даже лобстера поесть за очень вменяемые деньги. Тут тоже все очень сильно отличается. Есть шалманы. Мы, например, любим устрицы. Есть устричные фирмы, где даже таким дорогим товаром, как устрицы, можно объесться за 100 долларов. Подчеркиваю, это объесться, это штук 30. Такое тоже есть. Поэтому говорить о том, как за границей, очень абстрактно. Если мы возьмем вполне приличную чашку кофе, в Европе можно найти за 2-2,5 евро. В том же Дубае, наверное, ближе к 4 евро. Если находишься в центре какого-нибудь города, особенно если это...