Российские ученые изобрели новый улучшенный способ выращивать картофель

Ученые РАН создали подход для ускоренного размножения ценных сортов картофеля.

МОСКВА, 26 июн — РИА Новости. Исследователи Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) создали подход для ускоренного размножения ценных сортов семенного картофеля в домашних условиях, рассказала РИА Новости пресс-служба исследовательского центра.

На сегодняшний день большое число сортов и гибридов картофеля возделывается в более чем 150 странах мира. Его клубни содержат большое количество уникальных по качеству питательных веществ. Так, картофельный белок (в клубне накапливается до 4,6%) содержит все 8 необходимых человеку незаменимых аминокислот, а потребление всего лишь 600 грамм картофеля в день полностью удовлетворяет нужда человека в витаминах.

«Мы разработали подход, который позволяет защищать картофельные клубни от инфекций и выращивать их в условиях квартиры, дома или дачного участка, поскольку предложенный подход не требует использования дорогих реагентов и наличия лабораторного оборудования. За счет этой технологии мы можем получить достаточное количество клубней ценных сортов картофеля для посадки в короткие сроки», — рассказал старший научный сотрудник Новгородского НИИ сельского хозяйства Николай Семчук.​