Импортная продукция из минтая ушла с российского рынка. Об этом рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак в ходе ВЭФ, пишет «Прайм».
По словам Буглака, с начала 2025 года в РФ ввезли менее 300 тонн минтая и продукции из него. Одновременно объем продуктов глубокой переработки российского производства вырос на 20%.
Теперь на отечественных прилавках можно встретить филе, фарш, сурими и другие изделия исключительно из минтая, выловленного в российских водах. При этом поставки сурими и фарша интенсивно растут.
Ранее Росрыболовство сообщало, что ограничения Норвегии неудобны, но не критичны для рыбаков РФ.
Также стало известно, что в США 13-летний подросток поймал самого большого в мире палтуса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.