
На базе научного центра аквакультуры «Взморье» в селе Кагальник Азовского района сотрудники заняты выращиванием крупных пресноводных креветок. Их вес может достигать до 250 граммов.
Как сообщает пресс-служба Азово-Черноморского филиала ВНИРО («АзНИИРХ»), специалисты центра аквакультуры исследуют возможность массового разведения гигантской пресноводной креветки из Азии — креветки Розенберга. Учёные отмечают её размер и вес. Так, самцы могут весить до 250 граммов и превышать в длину размеры известных многим королевских креветок.
Пока что специалистам удалось добиться нереста первой самки. Сейчас сотрудники центра аквакультуры определяют максимально благоприятные условия при которых молодь могла бы интенсивно развиваться. Следующий шаг — экспериментальное выращивание креветок в прудах научного центра аквакультуры «Взморье».
Параллельно с выращиванием креветок Розенберга сотрудники исследуют выращивание в Ростовской области австралийского красноклешневого рака, длиннопалого рака, тихоокеанской устрицы и карповых рыб.