Благодаря внедрению бережливого производства овощеводческая компания региона повысила выработку на треть

Так, крупное предприятие по выращиванию овощей в Поволжье завершило первый этап внедрения бережливого производства. Участие в программе позволило компании повысить эффективность работы. Специалисты предприятия при поддержке экспертов Регионального центра компетенций в сфере производительности труда (РЦК) провели детальную диагностику процессов на эталонном участке. Основное внимание было уделено процессу сбора огурцов - от момента срезки до отгрузки. - Мы благодарны за возможность сотрудничества в рамках федерального проекта. Поддержка экспертов РЦК помогла нам выявить слабые места в производстве и предложить решения, которые уже дали положительный эффект, - рассказывает заместитель генерального директора компании Александр Фаерман. Проведён подробный анализ всех этапов сбора огурцов, выявлены узкие места и избыточные операции. Была пересмотрена стандартная схема сбора: изменена последовательность действий работников, улучшена внутренняя логистика в теплицах. Это позволило сократить время на перемещение сотрудников и минимизировать простои. Также внедрена новая система организации вывоза собранных огурцов, что снизило время между сбором и доставкой на сортировку и упаковку. Такой подход способствовал сохранению свежести продукции и снижению потерь. - Предприятие активно внедряет практики бережливого производства. Важно, что компания не ограничивается теорией - изменения уже внедрены в работу, и они дают реальный результат, - отметил Артур Ханнанов, руководитель проекта РЦК. Благодаря изменениям компании удалось сократить время сборки урожая на 20 % и увеличить выработку на одного сотрудника на 30 %. - Федеральный проект "Производительность труда" набирает обороты в регионе. Предприятия внедряют современные подходы к организации труда с минимальными инвестициями. Компании, участвующие в федпроекте, - а их в настоящий момент 198 - показывают реальный результат. Это хороший сигнал для других участников рынка, - подчеркнул заместитель министра промышленности и торговли Сергей Тишин. Напомним, что федеральный проект "Производительность труда" национального проекта "Эффективная и конкурентная экономика", который реализуется по решению Президента России, направлен на повышение конкурентоспособности российских предприятий за счёт внедрения эффективных практик управления и оптимизации производственных процессов. Подробнее об условиях участия можно узнать на сайтах производительность.рф и эффективность.рф.