Борьба за миллион: как выбирали лучшего сыровара России

Федеральный этап конкурса профмастерства "Лучший сыровар" состоялся в Самарском государственном аграрном университете. Сюда приехали 45 профессионалов из 33 регионов России. Испытания включали три модуля: теоретический - тест, и два практических - по химическому анализу молока в лаборатории и само сыроварение. Оценить работы участников смогли не только члены жюри, но и посетители Поволжской агропромышленной выставки (0+). Имена победителей конкурса объявят 21 сентября. Обладатель первого места получит миллион рублей. Подробнее смотрите в видео телеканала "Губерния" (12+).