Диетолог объяснил, как выбрать мороженое для ребёнка

По словам диетолога Анастасии Лебедевой, летнее лакомство должно быть не только вкусным, но и здоровым. Это необходимо для того, чтобы ребенок мог охладиться в жаркую погоду без вреда для организма. Обычное классическое мороженое под такой критерий подходит далеко не всем. Дело в том, что оно, помимо полезного белка и кальция, содержит много жиров, что делает его достаточно калорийным. Поэтому такой вариант допустим в рационе физически активных ребят, которым нужно больше энергии. Кроме того, обычный пломбир не рекомендуется маленьким любителям сладкого с непереносимостью лактозы или склонностью к аллергии. Лучшим и универсальным вариантом является фруктовый сорбет. Данный десерт лёгкий и освежающий. Более того, в нем содержатся витамины, а количество калорий при этом значительно меньше. Однако это относится к натуральным вариантам без добавок. Дополнительные искусственные компоненты могут раздражать желудок из-за высокого содержания сахара и кислоты. Еще одним оптимальным вариантом являются домашние десерты из свежих фруктов и йогурта, сообщает RT. Ранее врач Иванникова рассказала, как приготовить диетическое мороженое самостоятельно.