Эксперты дали 7 советов на пути к правильному питанию

Правильные пищевые привычки формируются с самого детства, поэтому очень важно прививать ребенку любовь к хорошей еде с малых лет. Употребление вредного может привести к различным заболеваниям, таким как проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердцем, почками и печенью, а также нарушению гормонального баланса. Однако не всегда удается организовать полноценный и сбалансированный рацион для всей семьи. Эксперты портала "Здоровое-питание.рф" дали 7 советов. 1. Планируйте рацион заранее. Это позволит составить разнообразное меню, учитывающее предпочтения всех членов семьи, и купить необходимые продукты сразу. Составьте список покупок перед походом в магазин, чтобы избежать лишних расходов и ничего не упустить. 2. Не забывайте включать в меню различные группы продуктов: молочные, мясные, рыбные, злаковые, фруктовые, овощные, яичные и бобовые. Дети будут рады домашним лакомствам, например, мармеладу, пастиле или зефиру. 3. Для перекусов выбирайте полезные продукты: сухофрукты, орехи, йогурт, кефир, овощи или фрукты. Вместо обычного, можно использовать цельнозерновой хлеб. 4. Заморозка - отличный способ сохранения продуктов. Можно отправить в морозилку бульоны, котлеты, фрикадельки, сырники, блины и некоторые виды зелени. 5. По возможности, выбирайте здоровые способы приготовления пищи: пароварку, варку, тушение и запекание. Обжарка увеличивает калорийность блюда, а запеканки из мяса следует употреблять умеренно из-за образования вредных веществ при высокой температуре. 6. Сократите количество соли в вашем рационе. Ее избыток может вызвать серьезные заболевания, включая сердечно-сосудистые. 7. Привлечение детей к приготовлению пищи поможет им научиться готовить и развивать здоровые пищевые привычки. Ранее нутрициолог рассказал, на каком масле безопаснее жарить.