Эксперты рассказали, как не отравиться в жаркую погоду

Самарцам рекомендуют следовать некоторым правилам, чтобы снизить риск пищевого отравления летом: - обязательно мыть руки перед едой; - держать в чистоте кухонные поверхности, иметь несколько разделочных досок для разного вида продуктов, защищать еду от насекомых, а также не копить мусор; - тщательно помыть овощи и фрукты под проточной водой; - не есть испорченные продукты и правильно их хранить - сырое отдельно от готового; - пить воду стоит только кипяченую или бутилированную; - перевозить еду лучше всего в специальных контейнерах или в термосумках; - соблюдать правила приготовления пищи. А недавно эксперты рассказали, когда можно есть арбузы и как их выбирать.