Специалисты обратили внимание, что томатный сок - один из самых востребованных напитков на борту самолета. Это связано с тем, что на большой высоте из-за пониженного давления реакции во вкусовых рецепторах проходят медленней, а недостаток кислорода снижает чувствительность. Поэтому многие стремятся брать еду и напитки со специями.
В томатном соке есть соль, поэтому в небе он кажется удачным выбором. Также напиток помогает сохранять водно-солевой баланс.
Кроме того, он довольно сытный. Сок из помидоров содержит витамины А, С, Е, группы В и минералы: калий, кальций, железо, фосфор, магний и некоторые другие.
Богат напиток и ликопином. Это природный пигмент, придающий плодам яркую окраску, и мощный антиоксидант, предотвращающим развитие нейродегенеративных заболеваний, сахарного диабета, инсульта, онкологии.
Эксперты отмечают благотворное влияние томатного сока на состояние кожи, облегчение симптомов менопаузы и уменьшение чувства тревоги.
Однако следует помнить о противопоказаниях продукта. Сок из помидоров не рекомендуется употреблять при обострении язвенной болезни, остром панкреатите, холецистите и других проблемах внутренних органов. Также напиток может навредить пациентам с хроническим нарушением функции почек.
Ранее эксперты назвали 11 интересных фактов о чае.