Российское виноделие — очевидный тренд и выбор тех, кто ценит аутентичность и поддерживает местных производителей. В 2024 году отечественные виноделы поставили рекорд, выпустив порядка 51,3 млн декалитра винной продукции. Это на 19% больше, чем в 2021 году (43 млн декалитров). Современная структура производства выглядит следующим образом: тихие вина занимают 63,5% рынка, игристые — 34,3%, а ликерные, почти отсутствовавшие пять лет назад, теперь составляют 2,2%, сообщают в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка.