Тренд на индивидуальность: самарцы скупают тортики с гусями и лягушками

Спрос на кондитерские изделия в Самаре увеличился на 56 % год к году. Аналитики отмечают, что бенто-торты стали самым востребованным товаром этой категории. С января по май 2025-го их покупали на 81 % чаще, чем в 2024-м. Жители Самары предпочитают угощения с рисунками и надписями: 25 % выбирают персонализированные варианты, 16 % - готовые дизайны для признаний в любви, 14 % - для дней рождения, а 11 % - для мам. Более 9 % самарцев останавливаются на юмористических надписях, таких как "Я буду любить бесить тебя вечно" с изображениями гусей, котов и лягушек. Средняя цена бенто-торта от местных кондитеров составляет 1558 рублей, что на 19 % выше, чем в прошлом году. Еще одна популярная сладость - клубника в шоколаде. С января по май 2025 года спрос на нее увеличился на 66 %. Самарцы часто выбирают упаковки из 9-12 ягод, украшенные голубикой или малиной, стоимость которых в среднем 1790 рублей, что на 11 % больше, чем в 2024-м. Кроме того, в первом квартале 2025 года наблюдается стабильный спрос на дубайский шоколад. По сравнению с концом 2024-го, интерес к этому продукту вырос на 56 %. Цена одной плитки, произведенной местными кондитерами, составляет 1815 рублей, сообщили sovainfo.ru аналитики Flowwow.