Уникальный сорт картофеля для чипсов, фри и домашних блюд вывела компания "Молянов Агро Групп" в Самарской области

СОВА 3 дней назад 20
Preview
На полях "Агростара" с технологиями выращивания и трендами в отрасли познакомилась аграрии, ученые, представители власти и бизнеса из Самарской области, соседних регионов и даже гости из Турции, Кыргызстана, Северной Осетии – Алании. Специалисты хозяйства презентовали новые сорта, технологии защиты и питания растений. Как отмечают участники, за один день получили максимум пользы. - Специалисты рассказали про сорта, орошение, защиту. Узнали, какие технологии и лекарственные препараты здесь применяют, чем обрабатывают, - рассказал глава КФХ Ильшат Садриев. Семеноводческое хозяйство и картофельные плантации находятся в уникальной с точки зрения экологии местности нашего региона – в Похвистневском районе. Там высажен оригинальный семенной материал, который в будущем пойдет в массовое производство. Новый сорт "альва" буквально месяц назад получил патент и уже внесен в Госреестр по Средневолжскому региону. По всем показателям подходит для изготовления фри, чипсов и выручит простых хозяек – хоть на варку, хоть на жарку. - Наши переработчики обратили на него внимание и заказывают этот сорт уже для воспроизводства. Поэтому я с гордостью могу сказать, что новинка 2025 года сорт "альва" – это наше достижение, - отметил руководитель отдела растениеводства ООО "Молянов Агро Групп". В семеноводческом хозяйстве "Агростар" селекция и семеноводство картофеля крепко опираются на науку. Начинается всё в теплицах, где выращивают как микрорастения, так и мини-клубни. Долгая и кропотливая работа ученых-селекционеров стартует со скрещивания. Сначала зреют семена, потом из них получают сеянцы. Это тысячи потенциальных гибридов. Генеральный директор ООО "Агростар" Илья Молянов подчеркнул: - Мы заняты задачей производства оригинального и исходного семеноводства. Главной задачей является селекция, то есть отбор новых сортов. Группа компаний "Молянов Агро Групп" специализируется на производстве и продаже качественного семенного картофеля. "Агростар" здесь выполняет первоначальную функцию – оригинальное семеноводство в общей цепочке производства. Способен ли клубень стать новым сортом картофеля, показывает полевое испытание. Вся работа ведется в рамках федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства. На Дне поля специалисты хозяйства продемонстрировали гостям новые сорта, технологии выращивания, защиты и питания растений. Гендиректор ООО "Молянов Агро Групп" Владимир Молянов уверен: - Тот выбор родительских форм, который стал основой, дал нам возможность хорошего отбора от их поколения. А значит, будет не 1-2, а десяток сортов, из которых мы будем тщательно определять лучший. Этой осенью хотим зарегистрировать новый сорт для приготовления чипсов. Это новое направление, которое сегодня требуется. Есть российские сорта, которые используются для приготовления чипсов, но они пока не имеют промышленного использования. Мы, к примеру, сорт "альва" зарегистрировали – на него уже сейчас есть заказ. Чтобы переработчик мог иметь достаточно большое количество товарного материала, ему необходим семенной. Сейчас специалисты "Молянов Агро Групп" готовы предоставить около 250 тонн исходного семенного материла картофеля. Это внушительный вклад в продовольственную безопасность Самарской области и страны в целом
Читать продолжение в источнике: СОВА
Failed to connect to MySQL: Unknown database 'unlimitsecen'